steam

steam [{{t}}sti:m]

1 noun

(a) (vapour) vapeur f; (condensation) buée f;

∎ she wiped the steam from the mirror elle essuya la buée sur la glace

(b) {{}}Technology{{}} & {{}}Railways{{}} (as power) vapeur f;

∎ to run on or to work by steam marcher à la vapeur;

∎ at full steam à toute vapeur, à pleine vitesse;

∎ full steam ahead! en avant toute!;

∎ to do sth under one's own steam faire qch par ses propres moyens;

∎ to get up or to pick up steam (vehicle) prendre de la vitesse; (campaign) être lancé;

∎ the battle against drugs is finally picking up steam la lutte contre la drogue est enfin bien lancée;

∎ {{}}familiar{{}} to let off steam se défouler;

∎ {{}}familiar{{}} to run out of steam s'essouffler^□, s'épuiser^□

2 compound-forming noun

(boiler, locomotive etc) à vapeur

3 transitive verb

(a) (unstick with steam)

∎ steam the stamps off the envelope passez l'enveloppe à la vapeur pour décoller les timbres;

∎ to steam open an envelope décacheter une enveloppe à la vapeur

(b) {{}}Cookery{{}} (faire) cuire à la vapeur;

∎ steamed vegetables légumes mpl (cuits) à la vapeur

4 intransitive verb

(a) (give off steam → soup, kettle, wet clothes) fumer

(b) (cook in steam) cuire à la vapeur

(c) (go → train, ship)

∎ the train steamed into/out of the station le train entra en gare/quitta la gare;

∎ the liner steamed into the harbour le paquebot entra dans le port;

∎ cargo boats regularly steamed across the Atlantic des cargos à vapeur traversaient régulièrement l'Atlantique;

∎ {{}}figurative{{}} my brother steamed on ahead mon frère filait devant;

∎ {{}}figurative{{}} she steamed into/out of the room elle est entrée dans/sortie de la pièce comme une furie

►► steam bath bain m de vapeur;

steam coal charbon m à vapeur, houille f de chaudière;

steam cooking cuisson f à la vapeur;

steam engine {{}}Technology{{}} moteur m à vapeur; {{}}Railways{{}} locomotive f à vapeur;

steam heat chaleur f fournie par la vapeur;

steam iron fer m (à repasser) à vapeur;

{{}}Technology{{}} steam jacket enveloppe f de cylindre, chemise f de vapeur;

steam point point m d'ébullition;

steam power vapeur f;

{{}}British{{}} {{}}familiar{{}} {{}}old-fashioned{{}} steam radio (broadcasting) ≃ la bonne vieille radio (par opposition à la télévision); (set) poste m de radio antédiluvien;

{{}}American{{}} steam shovel bulldozer m;

steam turbine turbine f à vapeur;

steam whistle sifflet m à vapeur

➲ steam up

1 intransitive verb

(window, glasses) s'embuer, se couvrir de buée

2 separable transitive verb

(a) (window, glasses) embuer

(b) {{}}American{{}} {{}}familiar{{}} (infuriate)

∎ to steam sb up mettre qn en pétard ou en boule

Un panorama unique de l'anglais et du français. 2015.